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寧夏法塞特1500噸葡萄酒擴建項目

2024-07-26 08:46:33 來(lái)源：酒飲料技術(shù)裝備微信公眾號閱讀量：9620

　　該項目位于寧夏回族自治區銀川市永寧縣黃羊灘農場(chǎng)，占地面積19000平米。建設單位為寧夏法塞特酒莊有限公司，投資5700萬(wàn)元，在現有場(chǎng)地內新建發(fā)酵車(chē)間、灌裝車(chē)間、綜合服務(wù)中心及相關(guān)基礎設施。

　　發(fā)酵車(chē)間占地1344平方米，建筑面積1344平方米，為磚體混澆一層建筑，廠(chǎng)房高13米。功能區包括前處理廣場(chǎng)、前處理車(chē)間、發(fā)酵車(chē)間、儲酒車(chē)間等。

　　灌裝車(chē)間占地2080平方米。廠(chǎng)房高13米，為局部三層建筑，其中一層建筑面積2040平方米，包括冷凍車(chē)間、調配車(chē)間、灌裝車(chē)間、材料輔料庫、成品及半成品庫。地下一層建筑面積1710平方米，為陳釀酒窖。局部二層建筑面積2040平方米，包括化驗室、質(zhì)檢室、調配室、參觀(guān)通道等。

　　綜合服務(wù)中心占地1633平方米，建筑高度15.7米，建筑為局部三層，建筑面積4524平方米。一層為餐飲中心，二樓、三樓為住宿接待及會(huì )議中心。

　　此次上馬干紅葡萄酒產(chǎn)能500t/a、干白葡萄酒500t/a，加上原有500t/a干紅產(chǎn)能，可以達到1500t/a。灌750mL/瓶，產(chǎn)品標準執行《葡萄酒GB/T15037-2006》。

　　項目將購置氣囊壓榨機、3000瓶/時(shí)的灌裝線(xiàn)、以及發(fā)酵罐100個(gè)。

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